Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô đặng Pagacas tuyển lựa từ danh thiếp miền vật liệu nhiều chất cây tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch tươi tỉnh sẽ tốt Pagacas thâu sắm từ nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, đền rồng là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 quán năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi thực khô khan rồi bảo quản ngại trong suốt kho phanh sản xuất tặng tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tầng
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ đặt cho qua máy sàn tìm thắng chia loại kích lùng, hột điều sau nhát sàn ngần đặt phân lùng loại trường đoản cú rỏ đến to đả vệt tương ứng là D Bước 3: hâm chín Sau chốc sàn trên dưới, hột điều nhằm tặng vào các nồi hâm lóng lớn xuể hấp chín. trang mục đích thứ việc hấp là nhằm tiến đánh chín hột điều, giúp cho hột điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol - đơn chồng hoi hại nhiều trạng thái đả người bị nhiễm phải bị phát ban nặng, thậm chấy có trạng thái gây tử vong. Bước 4: Chẻ tách vỏ Sau chốc hấp chín, hạt điều để đưa tiễn sang trọng các máy chẻ nhằm tách cữ vỏ cứng bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích ngần A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm. Bước 5: Sấy khô khan Sau nhát tách ngần vỏ cứng phía ngoài, nhân dịp hạt điều còn ngần vỏ lụa bên ngoài. lót nào, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt phẳng công nghệ sấy hơi lạnh. Bước 6: tiến đánh ẩm Sau lót sấy, hạt điều phanh đả ẩm nổi vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn. Bước 7: lột xác vỏ lụa Trước đây, bước nào là giả dụ công thó làm 100%, từ bỏ năm 2008, cùng sự phân phát triển hạng công nghệ sản xuất hột điều Việt trai, nức nè bây chừ hãy đặng từ bỏ đụng hóa hoàn trả toàn. Bước 8: chia loại lần 1 Sau chốc tách quãng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta cứt loại lần 1 đặng loại bỏ các hột bị hư hỏng, chia loại kích tìm hột trước tã lót rang. Bước 9: Rang muối Đây là bước quan trọng nhất, hột điều để cho vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối hiệp theo đả thức độc quyền thắng tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất. Bước 10: công nguội Sau hồi rang, hạt điều hẵng còn rét nên sẽ đặt đưa tiễn ra phòng chống tiến đánh nguội khép đặc. Bước 11: cứt loại lần 2 tốt bảo đảm sản phẩm tới tay khách dây nhiều chất cây được nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hột hỏng hóc dưới 2%, Pagacas tiếp tục biếu cứt loại lần 2 sau tã lót hạt rang phanh loại bỏ cạc hạt sâu, hột hư và hột vỡ trong quá đệ trình rang. Bước 12: Đóng gói Sau khi đảm bảo lựa chọn nhằm những hột điều rang muối (hat dieu rang muoi) chất cây nhất, tùy theo trang mục đích sử dụng và đơn quán cụm từ khách cơ mà hột điều đặt Đóng gói theo bao suy bì và kích từng hạp đồng đề nghị mực khách. Đây cũng là bước chung cuộc trong suốt quá đệ sinh sản hạt điều rang muối vỏ lụa. Nguồn: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments