Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
vật liệu thô kệch nhằm Pagacas tuyển lựa tự các xứ nguyên liệu lắm chất lượng tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô kệch tươi sẽ đặng Pagacas thu mua từ bỏ dân cày vào mùa vụ thu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đó hột điều sẽ đặng phơi phóng thực khô rồi biểu quản trong suốt kho tốt sinh sản biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn kiếm
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ nổi cho sang máy sàn cữ nổi cứt loại kích chừng, hạt điều sau chập sàn cỡ xuể phân lùng loại từ bỏ nhỏ đến to đánh dấu ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau chốc sàn trên dưới, hột điều thắng tặng vào danh thiếp nồi hâm tầng lớn xuể hấp chín. trang mục đích mực việc hâm là được đả chín hột điều, giúp biếu hạt điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ hạp chồng Urushiol - đơn chồng hoi hại nhiều trạng thái công người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy lắm thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau buổi hâm chín, hột điều phanh mang sang các máy chẻ đặng tách lóng vỏ cứng bên ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích trên dưới A,B,C,D cụm từ hột điều thô với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: cứt loại lượt 1
Sau hồi tách tìm vỏ rắn phía ngoài, nhân hột điều đang trên dưới vỏ lụa bên ngoài. đại hồi nào là, PAGACAS sẽ tặng tiến hành phân loại lượt 1 được loại vứt các hạt bị hỏng, nhiễm ô hay bị đổ vỡ trong suốt quá đệ chế biến.
Bước 6: công tuyệt trần
Sau tã lót phanh cứt loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ đặt tặng nác sạch về trải qua tốt công tuyệt trần. Quá trình này giúp rửa trôi lùng bụi và axit phía ngoài từng vỏ lụa, giúp biếu hột điều sạch hơn. ngoại giả nước đang giàu tác dụng tiến đánh lạnh nhân dịp hạt điều, đả cỡ vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp biếu cỡ vỏ dễ tróc hơn sau chập rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều thắng cho ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối hiệp theo đánh thức độc quyền nổi tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 8: làm nguội
Sau nhút nhát rang, hạt điều vỏ lụa rang muối hẵng còn lạnh nên chi sẽ phanh đưa tiễn ra buồng đánh nguội khép kín.
Bước 9: phân loại lần 2
đặt bảo đảm sản phẩm đến tay khách dãy có chồng lượng thắng nhất, tỷ châu hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, PAGACAS tiếp kiến tặng cứt loại bận 2 sau hồi hạt rang tốt loại quăng quật danh thiếp hột sâu, hạt hư và hạt vỡ lẽ trong quá đệ rang
Bước 10: tắt bọc
Sau khi bảo đảm lựa chọn đặt những hạt điều rang muối chất cây nhất, tùy theo trang mục mục tiêu dùng và đơn dính dáng của khách mà hạt điều tốt Đóng gói theo bao phân bì và kích dạo phù hợp với yêu cầu ngữ khách. Đây cũng là bước rút cuộc trong quá đệ sản xuất hạt điều rang muối vỏ lụa.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments