Thứ Bảy, 18 tháng 9, 2021

thumbnail

Cung cấp hạt điều tươi và hạt điều nấu sữa. Giá tận gốc nhà máy, giao hàng toàn quốc. Cung cấp số lượng lớn

Hạt điều là nông sản phổ biến ở nước ta nên bạn dễ tìm mua được nguyên liệu chất lượng, đảm bảo hợp vệ sinh. Công đoạn chế biến sữa hạt điều nhanh gọn, đơn giản (thời gian ngâm ít, không cần nấu sôi…). Đặc biệt là mùi vị sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên.



Chuẩn bị:

Để nấu được 1 lít sữa hạt điều, chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu:

– Hạt điều: 120g (hạt điều cân khi chưa ngâm)

– Nước lọc: 900ml

– Muối biển: ¼ muỗng cà phê

Thực hiện:

Bước 1: Ngâm hạt điều khoảng 1 giờ đồng hồ trước khi làm sữa.

Bước 2: Cho lần lượt hạt điều, nước lọc, muối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ở tốc độ cao nhất trong vòng 1 phút. Nếu máy xay không đủ mạnh, mẹ có thể xay hỗn hợp thêm một lần nữa để đảm bảo hỗn hợp đã được xay mịn, không còn hạt vụn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa đã xay qua rây lọc để loại bỏ bã. Hạt điều không để lại quá nhiều bã như một số loại sữa hạt khác.

Bước 4: Rót sữa ra ly cho bé thưởng thức hoặc đổ vào chai bảo quản lạnh từ 1 – 2 ngày.

Video giới thiệu nhà máy: https://www.youtube.com/watch?v=3_1oLOCJlZw&t=40s

Vậy các mẹ muốn mua nguyên liệu hạt điều nấu sữa ở đâu vừa ngon vừa rẻ gía tận gốc nhà máy?

Hãy liên lạc với chúng tôi!!!! Nơi cung cấp hạt  điều tươi và hạt điều nấu sữa

Liên hệ:

Công ty TNHH Thực Phẩm Sala

Cung cấp nông sản xuất khẩu

————————————————————-

Phone, zalo: 0936 73 75 77 (Mr. Sang)

Email: nongsansi.com@gmail.com

Web: nongsansi.com

Fanpage: https://www.facebook.com/hatdieurangmuoivaxuatkhau

Xem thêm: https://pagacas.com/mua-hat-dieu-tuoi-o-dau-blo59

Hạt Điều Tươi Pagacas

LÀM MÓN ĂN GÌ VỚI HẠT ĐIỀU TƯƠI

Thứ Sáu, 17 tháng 9, 2021

thumbnail

Hạt Điều vỏ lụa rang muối Bình Phước, hộp giấy 500g chuyên dùng biếu tặng

 165.000 VNĐ 150.000 VNĐ

Sản phẩm của Hạt Ngon – Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại DVT

Hạt Điều vỏ lụa rang muối Bình Phước, loại A ( 500-550 hạt / 1kg ) – Hộp giấy 500g, chuyên dùng biếu tặng.

– Thành phần: 100% Hạt Điều loại 1 nguyên chất, vỏ lụa đã rang cùng với muối ăn!

– Khối lượng: 500 gram/ 1 hộp.

– Đóng gói: túi hút chân không bên trong, hộp giấy bên ngoài!.

– Xuất sứ: Thôn 4 – Thống Nhất – Bù Đăng – Bình Phước

– Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Đối với hạt Điều, Hạt Ngon khuyên bạn nên sử dụng hết trong vòng 2 – 5 ngày sau khi mở hộp hạt mới đảm bảo độ giòn, ngon!.

– Bảo quản: đóng kín hộp sau khi dùng, tránh để hạt tiếp xúc với không khí, và côn trùng như kiến, gián…!. Hạt Điều rang muối không nên bảo quản trong tủ lạnh. Để ở nơi khô, thoáng, tránh  ánh nắng trực tiếp!.

– Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp hạt, bóc lớp vỏ lụa trước khi ăn.



Hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước loại 1 có nhiều mức giá trên thị trường. Hạt điều ở trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi luôn có mức giá cao hơn so với các điểm bán ở ngoài. Do vậy, để mua được hạt điều vỏ lụa Bình Phước ngon, giá tốt, bạn hãy đến với Shop Hạt Ngon – nơi cung cấp quà tặng các loại hạt điều, hạt sen, hạt chia, hạnh nhân, macca, óc chó, trà, caccao chất lượng cao.

Mở Hộp Hạt Điều Rang Muối Bình Phước!

 

LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE CỦA HẠT ĐIỀU RANG MUỐI VỎ LỤA BÌNH PHƯỚC

Việt Nam là nước xuất khẩu Hạt Điều đứng đầu thế giới, người nước ngoài rất ưa chuộng hạt điều ngon Việt Nam. Tuy nhiên ở trong nước hầu hết mọi người xem hạt điều như một thức ăn vặt thay vì là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Câu hỏi đặt ra là: “Liệu có thể sử dụng hạt điều vỏ lụa như một loại thực phẩm chuyên biệt có giá trị dinh dưỡng cao dành cho các đối tượng sử dụng khác nhau hay không?”

Ở Việt Nam, cây điều được trồng ở bốn vùng chủ yếu là: Ðông Nam Bộ, Tây Nguyên, duyên hải Trung Bộ và đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có khu vực chủ lực là tỉnh Bình Phước thủ phủ Điều của Việt Nam.

Giá trị dinh dưỡng của hạt điều vỏ lụa Bình Phước

Nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh giá trị dinh dưỡng của hạt điều không chỉ là cung cấp năng lượng, các chất dinh dưỡng thông thường mà còn có thể hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh lý, nâng cao sức khỏe.

Hạt điều là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Thành phần dinh dưỡng chính của hạt điều bao gồm protein, lipid, carbohydrate, nhiều chất khoáng quan trọng như phospho, magie, calcium, kali, sắt… Hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước giàu năng lượng hơn hẳn các thực phẩm khác như ngũ cốc, thịt cá.

Tính trên 100g thực phẩm ăn được, hạt điều cung cấp 550 – 600 kcal, trong khi ngũ cốc chỉ cung cấp 300 – 350 kcal, nhóm thịt cung cấp 150 – 200 kcal.

Hạt điều loại 1 là nguồn thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhưng đặc biệt giàu chất béo và chất đạm. Hàm lượng chất đạm trong hạt điều tương đương với lượng đạm trong thịt, cá (chiếm 18 – 20% khối lượng).

Chất béo trong hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước hầu hết là các acid béo chưa bão hòa, không chứa cholesterol. Với đặc điểm trên, hạt điều không chỉ để ăn “chơi”, “tráng miệng” mà hoàn toàn có nhiều lợi ích với sức khỏe, là sản phẩm dinh dưỡng dành cho các đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt như trẻ em đang lớn, phụ nữ mang thai và cho con bú, người cần phục hồi sức khỏe sau khi bị bệnh….

Kết quả nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng của hạt điều Bình Phước, do Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM tiến hành vào năm 2014 cho thấy giá trị dinh dưỡng của hạt điều Bình Phước có sự đồng nhất đối với các mẫu hạt điều được khảo sát và thành phần dinh dưỡng đạt giá trị tương đồng với kết quả phân tích mẫu điều do Hội đồng Hạt thế giới khảo sát.

Hạt điều Bình Phước cung cấp năng lượng 594 kcal, chất đạm 19.58%, chất béo 45.25% và chất bột đường 27.18%. Chất đạm và chất béo trong hạt điều Bình Phước có xu hướng thấp hơn so với giá trị trung bình của hạt điều trên thế giới trong khi hàm lượng Carbohydrate cao hơn. Có thể do hàm lượng Carbohydrate (Chất Xơ, Đường, Tinh Bột ) cao và lượng béo thấp hơn nên nhân điều Việt Nam có vị ngọt và giòn và thơm hơn theo như nhận xét của người tiêu dùng và nhiều nhà sản xuất điều trên thế giới.

Chất béo trong hạt điều Bình Phước cung cấp 68.5% tổng năng lượng, trong đó trên 80% là các chất béo chưa bão hòa, trong đó acid béo 1 nối đôi Oleic ( Omega9), chiếm 60.7% và axít béo không bão hòa đa nối đôi chiếm 19.4% ( Omega3, Omega 6 ).

Các acid béo không bão hòa 1 nối đôi có tác dụng làm giảm lượng cholesterol có trọng lượng phân tử thấp gọi là LDL cholesterol (là loại cholesterol không tốt cho sức khỏe) mà không làm giảm cholesterol có trọng lượng phân tử cao – HDL cholesterol (là loại cholesterol tốt cho sức khỏe).

Tốt cho bệnh nhân đái tháo đường và bệnh tim mạch: Acid Oleic (Omeag 9) thường được các nhà dinh dưỡng khuyến nghị sử dụng thay thế cho các chất béo bão hòa trong khẩu phần ăn của người bệnh có rối lọan mỡ máu, bệnh tim mạch. Đối với người bệnh đái tháo đường kèm theo triglyceride máu cao dai dẳng cũng được khuyến nghị lựa chọn năng lượng cung cấp từ acid béo không bão hòa 1 nối đôi thay cho từ nguồn bột đường. Vì vậy, hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước có thể sử dụng làm thực phẩm cho bệnh nhân đái tháo đường hay bệnh tim mạch.

Hạt điều sấy còn có các acid béo không bão hòa nhiều nối đôi linoleic (Omega 6 ) và linolenic (Omega 3). Đây là các acid béo rất cần thiết cho cơ thể, chúng tham gia vào cấu trúc và chức năng của tế bào, tham gia vào các hoạt động chuyển hóa, miễn dịch và điều hòa hệ thần kinh của cơ thể.

Hầu hết các thực phẩm có nguồn gốc thực vật không chứa các acid amin thiết yếu nhưng hạt điều loại 1 chứa đầy đủ các acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Các acid amin tham gia vào quá trình hình thành và tái tạo các tế bào cơ thể. Hàm lượng các acid amin thiết yếu/1g protein trong điều đạt > 50% – 200% so với nhu cầu khuyến nghị cho người trưởng thành.

Hạt điều vỏ lụa Bình Phước giàu chất khoáng có lợi cho sức khỏe: hàm lượng các chất khoáng tốt cho hệ xương như phospho, magie, calci trong hạt điều ngon thậm chí cao hơn nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc động vật. Hàm lượng natri trong hạt điều rất thấp, trong khi kali khá cao. Theo Tổ chức Y tế thế giới, chế độ ăn ít natri và nhiều kali rất có lợi trong phòng ngừa tăng huyết áp. Hạt điều loại 1 có hàm lượng sắt khá cao. Sắt là khoáng chất có vai trò quan trọng trong tạo máu, nâng sức đề kháng, vận chuyển oxy đi nuôi cơ thể.

Nghiên cứu do Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM cho thấy chỉ số đường huyết của nhân điều Bình Phước chỉ 9.5 % so với glucose, thuộc mức rất thấpSau khi ăn nhân hạt điều Bình Phước, đường huyết hầu như không gia tăng trong vòng 120 phút. Hiện nay tỷ lệ đái tháo đường và các bệnh mãn tính không lây ngày càng gia tăng trên toàn thế giới. Các thực phẩm có tác dụng làm chậm mức gia tăng đường huyết sau ăn thường được ưu tiên lựa chọn để xây dựng chế độ ăn lành mạnh.

Một nghiên cứu lớn trên 84.000 phụ nữ cho thấy những người ăn 28g hạt điều và các loại hạt khác từ 5 lần trở lên trong một tuần đã giảm được 27% nguy cơ mắc tăng huyết áp. Một nghiên cứu kéo dài 15 năm trên những người Australia trẻ tuổi cho thấy, những người thường xuyên ăn hạt điều và các loại hạt khác giảm được 15% nguy cơ mắc đái tháo đường.

Với đặc điểm giàu năng lượng, giàu chất đạm quí, giàu chất béo không bão hòa và có chỉ số đường huyết thấp, hạt điều là thực phẩm bổ sung, phối hợp với các thực phẩm khác để xây dựng thực đơn, chế biến món ăn cho người có nhu cầu dinh dưỡng, người mắc bệnh đái tháo đường.

Hạt Điều Bình Phước là nguồn nguyên liệu cung cấp chất đạm, các chất béo có lợi cho sức khỏe trong việc nghiên cứu và phát triển các thực phẩm chức năng góp phần vào việc phòng ngừa các bệnh tim mạch, suy dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe cho người bệnh.

Nguồn: BS.CK2.Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM

MÓN NGON TỪ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI VỎ LỤA BÌNH PHƯỚC

Hạt điều sấy có thể được chế biến bằng rất nhiều cách. Điều có thể ăn trực tiếp sau khi được rang hoặc sấy lên, ta sẽ được hạt điều rang và hạt điều sấy, đặc biệt là đem điều rang muối, đó là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa hạt điều và muối. Khi rang với muối, những hạt điều căng tròn vẫn giữ được hương vị tự nhiên như bùi, béo, giòn tự nhiên cộng thêm chút vị mặn của muối. Mọi người sẽ bất ngờ dù là hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước nhưng khi mọi người bóc vỏ ra vẫn thấy được độ vàng ươm của hạt điều. Một ưu điểm nữa là hạt điều rang muối có thể giữ được độ giòn và hương vị lâu hơn so với các loại được tẩm gia vị như: Hạt điều sấy bơ hoặc tỏi,… Hạt điều rang muối Bình Phước là sản phẩm phổ biến và đặc trưng nhất đối với người tiêu dùng khi nhắc đến hạt điều ngon Việt Nam bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó mà không nơi nào có được cũng như giá hạt điều rang muối khá hợp lý với chất lượng cung cấp và với túi tiền của người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, hạt điều có thể được chế biến thành những món ngon như: Sữa hạt điều, các món mặn như gà xào hạt điều, gà rang hạt điều, sốt salad hạt điều, thăn heo nướng hạt điều, tôm xào hạt điều,…


MÓN NGON TỪ HẠT ĐIỀU

Hạt Điều có thể ăn trực tiếp sau khi đã rang lên, hoặc chế biến thành những món ngon như: Sữa hạt điều, các món mặn như gà xào hạt điều, gà rang hạt điều, sốt salad hạt điều, thăn heo nướng hạt điều, tôm xào hạt điều..

Xem thêm: https://pagacas.com/hat-dieu-rang-muoi-cat1



HẠT ĐIỀU VỎ LỤA RANG MUỐI

Hạt Điều Lụa Nguyên Vỏ Rang Muối Bình Phước Loại A
thumbnail

Ăn Hạt Điều Vào Buổi Tối Có Tăng Cân, Béo Không ?

Ăn hạt điều thay cho các loại bánh kẹo, snack là một ý tưởng không tồi, tuy nhiên việc ăn hạt điều có dẫn đến tình trạng tăng cân, thừa cân hay không cũng là một vấn đề đáng quan ngại đặc biệt là chị em phụ nữ thích ăn vặt với hạt điều. Thực chất ăn hạt điều buổi tối có béo không phụ thuộc rất nhiều vào cách bạn ăn chúng!


Hôm nay Sản Phẩm Đặc Sản xin giới thiệu về nội dung câu hỏi Ăn Hạt Điều Vào Buổi Tối Có Tăng Cân, Béo Không ? nào chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Ăn hạt điều có béo không? ăn buổi tối có gây tăng cân, thừa cân không?

Bạn thường có thói quen ăn đêm do công việc, học tập bắt buộc phải nạp thêm năng lượng vào buổi tối, nhưng bạn lại lo sợ việc cân nặng tăng nhanh và ảnh hưởng đến sức khỏe. Bạn lo lắng việc ăn hạt điều vào buổi tối có bị tăng cân hay không?

Câu trả lời cho cân nặng của bạn không nằm ở hạt điều mà nằm ở cách bạn ăn hạt điều. Trong hạt điều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chất béo không bão hòa và các chất đạm, protein khác. Chính vì vậy, hạt điều chứa một lượng calo rất lớn, khoảng 600kcal/100g hạt điều. Điều này dẫn đến nghi vấn tăng cân bởi ăn hạt điều.

Việc ăn hạt điều khiến bạn tăng cân là hoàn toàn có cơ sở. Ở Việt Nam, các món ăn đều chú trọng tinh bột, nguyên nhân hàng đầu trong chế độ ăn uống gây tăng cân. Đã vậy còn bổ sung thêm hạt điều với lượng nhiều thì việc tăng cân là tất yếu.

Điều này đi ngược lại nguyên tắc giảm cân đó là nạp vào ít và làm tiêu hao nhiều năng lượng. Hơn nữa, việc bạn ăn hạt điều vào buổi tối còn khiến bạn mắc phải những vấn đề về dạ dày và đường tiêu hóa.

Hạt điều rất tốt cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều dưỡng chất nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách thì chúng sẽ phản tác dụng và khiến cơ thể chúng ta bị ảnh hưởng. Hạt điều có thể khiến chúng ta tăng cân khi ăn chúng một cách vô tội vạ, ăn không đúng thời điểm, không đúng số lượng.

Nhưng nếu có kiến thức về việc giảm cân và biết cách kết hớp hạt điều vào thực đơn thì nó lại trở thành biện pháo giảm cân hữu hiệu cho mọi người, vừa an toàn lại vừa đơn giản. Vậy ăn hạt điều thế nào mới là đúng?

II. Cách ăn hạt điều để giúp cơ thể giảm cân

Trong hạt điều chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như có lượng calo rất lớn. Điều này dẫn đến việc ăn hạt điều sẽ khiến chúng ta cảm thấy no lâu và có thể giảm cơn thèm ăn cũng như cơn đói. Biết cách ăn hạt điều hợp lý thì chúng sẽ không khiến bạn tăng cân, ngược lại còn giúp bạn giảm cân một cách thần kỳ.

1. Nên Ăn Hạt Điều trước bữa ăn chính

Cách ăn hạt điều khoa học nhất đó là chỉ ăn một nắm nhỏ khoảng 10 – 15 hạt mỗi ngày và chia nhỏ ra thành nhiều bữa. Hạn chế ăn sau bữa ăn bởi vì khi đó năng lượng từ bữa chính đã đủ cho cơ thể, nếu tiếp thêm hạt điều sẽ khiến năng lượng nạp vào vượt mức và dẫn đến tăng cân.

Vậy chúng ta nên ăn hạt điều trước bữa ăn để không là tăng nguy cơ tăng cân nặng. Mỗi tuần bạn nên ăn như vậy trong 2 – 3 ngày, dùy trì trong khoảng 2 tháng bạn sẽ thấy điều kỳ diệu đối với cân nặng của mình.

Bên cạnh đó, để có được kết quả tốt nhất, các bạn giảm cân cũng nên hạn chế các món ăn chứa nhiều tinh bột, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng khác để cơ thể không bị thiếu hụt chất. Không chỉ vậy, cần phải uống đủ nước, kết hợp chế độ ăn nhiều rau xanh để trung hòa tính nóng từ hạt điều.

2. Kết hợp chế biến món ăn hàng ngày

Ăn hạt điều cũng có rất nhiều cách, bạn có thể ăn hạt điều rang chín để nguyên hạt và vỏ lụa, nếu không muốn bóc vỏ bạn có thể chọn mua loại hạt đã tách vỏ lụa.

Hạt điều rang muối cũng là một ý tưởng hay với hương vị thơm ngon đặc trưng từ điều cùng vị mặn mà từ muối. Nếu muốn thay đổi bạn có thể dùng hạt điều cho các món ăn của gia đình, trên cơ sở ăn nhiều rau xanh, bạn có thể thêm hạt điều vào món salad thường ngày và thưởng thức nó như một món ăn mới mẻ và bổ ích.

Không chỉ salad, hạt điều còn có thể ăn với ngũ cốc hay sữa vào buổi sáng để đảm bảo đủ năng lượng cho một gày làm việc dài. Ngoài ra, sinh tố từ hạt điều cũng là một gợi ý vô cùng hay, vừa có thể nạp thêm năng lượng vừa có thể giảm cân hiệu quả.

Những bí quyết giảm cân với hạt điều thật đơn giản phải không? Vậy ngoài hạt điều thì chúng ta có thể ăn gì để giảm cân?

3. Những món ăn không mập

Những thực phẩm như khoai lang, bí đỏ và ngũ cốc nguyên hạt chính là lựa chọn hàng đầu. Đây là những món ăn rất phổ biến trong thực đơn giảm cân của chị em. Ngoài ra những loại thực phẩm như sữa chua không đường, ít béo, trứng luộc, rau củ, trái cây cũng là một gợi ý cho quá trình giảm cân.

Sữa không đường cũng là một ý tưởng tốt. Những loại thực phẩm này thậm chí có thể ăn vào ban đêm mà không bị tăng cân. Tuy nhiên các bạn nên hạn chế hoàn toàn việc ăn đêm vì việc này khiến dạ dày của bạn phải hoạt động liên tục trong thời gian đáng nhẽ ra dạ dày phải được nghỉ. Việc ăn đêm cũng gây ra nhiều tác hại cho cơ thể mà chúng ta không thể lường trước được. Hãy có một chế độ ăn hợp lý và khoa học nhé!

Hạt điều là một loại thực phẩm lành mạnh và có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu lạm dụng nó quá mức thì sẽ gây ra những vấn đề về sức khỏe cũng như khiến cho bạn tăng cân nhanh chóng.

Các loại chất béo không bão hòa trong hạt điều sẽ không gây tăng cân nếu bạn ăn với một lượng vừa đủ. Để có một vóc dáng hoàn hảo, cân nặng như ý thì bạn cần phải tuân thủ các chế độ ăn và đặc biệt là đừng ăn quá nhiều một thứ gì đó.

Qua bài viết mà Sản Phẩm Đặc Sản giới thiệu có lẽ bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn hạt điều buổi tối có béo không rồi chứ? Chúc các bạn giảm cân thành công và hẹn gặp lại ở các bài viết trên !


Ăn hạt điều để giảm cân có thực sự hiệu quả?

Ăn Hạt Điều Có Mập Không? Những Lưu Ý Khi Dùng Và Mua Hạt Điều Để Giảm Cân

Hạt Điều Có Béo Không? Hướng Dẫn Cách Ăn Hạt Điều Giảm Cân An Toàn Và Lành Mạnh

CÁCH ĂN HẠT ĐIỀU GIẢM CÂN – BÍ QUYẾT ĂN HẠT ĐIỀU GIẢM CÂN

Thứ Năm, 16 tháng 9, 2021

thumbnail

Ăn hạt điều có nóng không? Hướng dẫn ăn hạt điều đúng cách

Hạt điều là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Mặc dù vậy nhưng hầu hết các chị em không biết ăn hạt điều đúng cách nên dễ gặp hiện tượng nóng trong người, nổi mụn, đau họng…

 


Hạt điều là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất như protein, natri, canxi, kali, magie… mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể: chống ung thư, tốt cho hệ thần kinh, bảo vệ sức khỏe răng miệng…

Ăn hạt điều có nóng không?

Một số người sau khi ăn hạt điều rang muối thường có cảm giác hơi nóng trong người, bức bối và khó chịu. Điều này có thể được lý giải rằng khi chế biến hạt điều rang, lửa hoặc nhiệt sấy đã tạo cho hạt điều một lượng nhiệt nhất định, gây ra hiện tượng nóng trong cho cơ thể người dùng, khi ăn dễ bị háo nước, nổi mụn.

Tuy nhiên, không phải cứ ăn hạt điều rang là sẽ bị nóng trong. Chỉ khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều, quá mức cho phép một lượng lớn hạt điều mới gây ra hiện tượng này.

Bên cạnh đó, phần lớn có thể là do khi sử dụng hạt điều, người dùng không bổ sung những thực phẩm mát, lại hay ăn đồ nóng nên có sự nhầm lẫn rằng bị nóng trong là do ăn hạt điều.

Hướng dẫn ăn hạt điều đúng cách

Hạt điều tuy rất tốt cho sức khỏe thế nhưng không phải vì vậy mà chúng ta ăn vô tội vạ, ăn quá nhiều, nó sẽ phản tác dụng. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách ăn hạt điều chuẩn nhất:

  • Mỗi lần bạn chỉ nên ăn khoảng 15 đến 18 hạt điều, bạn sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết và 22,3% magie hàng ngày. Sử dụng hạt điều 2 – 3 lần mỗi tuần là tốt nhất. Khi ăn bỏ các hạt bị sâu, mốc, có màu sắc bất thường.
  • Trường hợp bạn muốn ăn hạt điều giảm cân thì vẫn cần chú ý đến việc cân bằng chế độ dinh dưỡng. Không chỉ nên ăn mỗi hạt điều, như vậy khiến cơ thể mất đi nhiều dưỡng chất, gây suy nhược, sức đề kháng kém.
  • Nên bóc lớp vỏ lụa bên ngoài hạt điều trước khi ăn. Đây là một việc cần phải làm nếu bạn không muốn cổ họng của mình bị khó chịu vì vị chát đắng của vỏ lụa hạt điều. Nguyên do là lớp vỏ lụa này không thơm bùi như nhân hạt điều mà chúng lại có vị đắng của trà khô khó ăn. Những người bị ho nên tránh ăn hạt điều để bệnh không nghiêm trọng hơn.
  • Trong hạt điều có chứa một lượng lớn kali. Khi ăn hạt điều, thận của bạn sẽ hoạt động nhiều hơn. Chính vì vậy, chú ý phải bổ sung thật nhiều nước uống khi ăn hạt điều.
  • Hạt điều rang muối chứa lượng muối lớn, ăn nhiều sẽ gây dư thừa, nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và cao huyết áp. Do vậy bạn nên hạn chế ăn hạt điều rang muối.
  • Hạt điều có chứa các axit amin như tyramine và phenylethylamine nên không phù hợp đối với những người có chứng đau đầu và đau nửa đầu.
  • Những người bị dị ứng hạt nên tránh sử dụng hạt điều, vì chúng chứa chất gây dị ứng mạnh có thể dẫn đến các phản ứng như sốc phản vệ đe dọa đến tính mạng.
  • Hạt điều chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu, bởi vậy bạn không nên vào thời điểm trước khi đi ngủ bởi nó sẽ gây cảm giác khó chịu, khó ngủ.
  • Hạt điều chứa hàm lượng lớn kali. Chính vì vậy, nó là thực phẩm cần tuyệt đối tránh xa đối với những người suy thận. Bởi lượng Kali sẽ khiến thận phải hoạt động liên tục và làm tình trạng thêm trầm trọng.
  • Cần phải cẩn thận khi cho trẻ dưới 2 tuổi ăn hạt điều: Hạt điều dù đã được chế biến chín nhưng vẫn còn khá cứng, trong khi đó trẻ dưới 2 tuổi chưa có răng để có thể nhai đồ ăn cứng. Do vậy nếu bạn để trẻ ăn hạt điều rang muối ở độ tuổi này sẽ rất dễ làm bé bị hóc hoặc bị nghẹn vì loại hạt này tương đối giòn, không dễ tan. Nhiều trường hợp bạn không phát hiện kịp thời sẽ gây ngạt thở cho trẻ. Nếu bạn vẫn muốn trẻ ăn hạt điều thì nên hầm mềm và cần phải trông chừng cẩn thận trong khi trẻ ăn để tránh tối đa các trường hợp nghẹn, hóc,…
  • Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng: Thời điểm phụ nữ đang mang thái dưới 3 tháng là thời điểm khá nhạy cảm cơ thể và sức đề kháng khá là yếu, không thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng nên vào thời điểm này bạn không nên cho bà bầu ăn quá nhiều thứ bổ dưỡng kể cả hạt điều. Nhưng có nhiều bà bầu khi mang thai lại nghén hạt điều rang muối. Các mẹ vẫn có thể ăn được nhưng đừng ăn quá nhiều nhé.
  • Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở bán hạt điều với giá rất rẻ thông qua livestream, 100 nghìn được 4 – 5 hũ khá lớn, hầu hết các dòng sản phẩm này đều không có nguồn gốc, không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn cũng không dám chắc hạt điều có bị tẩm ướp phụ gia gây hại cho sức khỏe hay không. Do vậy để an toàn tốt nhất nên mua hạt điều ở các địa chỉ uy tín.

Ăn Hạt Điều Có Nóng Không?
thumbnail

Những lợi ích của hạt điều cho sức khoẻ

Hạt điều luôn là món ăn ngon và bổ dưỡng, đây cũng là món quà rất ý nghĩa mà mọi người thường tặng nhau mỗi dịp xuân về. Hãy cùng GIK.VN tìm hiểu về những lợi ích mà loại hạt này mang lại cho sức khoẻ chúng ta:

Sơ lược về giá trị dinh dưỡng của hạt điều

Hạt điều là loại hạt nhân từ cây điều, một loại cây có nguồn gốc từ Brazil đang được trồng ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Vị béo và bùi khiến loại hạt này trở thành một đồ rắc hoàn hảo trên các món salad và món tráng miệng. Nó cũng khiến cho món cơm và món cà ri giàu hương vị hơn, và có giá trị dinh dưỡng cao hơn.



Giàu năng lượng

Với 503 calo trên 100g, nhân điều chứa nhiều năng lượng hơn hầu hết các loại hạt khác. Chỉ một nắm nhân điều cũng đã chứa 160 calo – nhân điều thật sự là một thực phẩm bổ sung năng lượng tuyệt vời.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, nhân điều chứa một hàm lượng cao các chất tinh bột, protein, và chất béo thực vật. Mỗi 100g hạt này chứa tới 30g tinh bột, tức khoảng 23% lượng tinh bột cần thiết cho cơ thể trên một ngày. Lượng protein là 18g, tức một phần ba nhu cầu hàng ngày, và lượng chất béo là 48g, 146% nhu cầu cơ thể hàng ngày.

Tuy hàm lượng chất béo trong nhân điều cao, nhưng chất béo này lại là chất béo thực vật chưa bão hoà, rất có lợi cho cơ thể. Hạt này hoàn toàn không chứa cholesterol, vì vậy rất an toàn cho tim mạch.

Chứa nhiều Vitamin

Nhân điều chứa rất nhiều vitamin E và vitamin B. Nó chứa tới 35% hàm lượng vitamin E tự nhiên cần thiết cho một ngày – đây là một chất chống oxy hoá vô cùng mạnh, có tác dụng bảo vệ DNA và đảm bảo cho các tế bào trong cơ thể hoạt động bình thường. Hẳn bạn cũng biết tác dụng của Vitamin E đối với làn da phải không nào?

Các chất tiền Vitamin B trong nhân điều bao gồm Thiamine, Pyridoxine, và Pantothenic Acid. Những chất này đóng một vai trò thiết yếu trong việc chuyển đổi các chất dinh dưỡng như chất béo và đường bột thành năng lượng để cơ thể hoạt động.

Nguồn khoáng chất tuyệt vời

Nhân điều còn là một nguồn khoáng chất tuyệt vời. Trong mỗi 100g nhân điều chứa 244% lượng đồng cần thiết mỗi ngày, 85% lượng phốt pho, 83% lượng sắt, 73% magie, 52% kẽm, 36% selenium (Bạn có biết là kẽm và selenium có tác dụng trị mụn chưa? Thử google xem, bạn có thể sẽ bất ngờ đấy!). Những khoáng chất này kết hợp với nhau để đảm bảo các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường và khoẻ mạnh. Chúng phòng ngừa những căn bệnh gây ra do sự thiếu hụt khoáng chất thường gặp.

Không những thế, nhân điều còn chứa rất nhiều potassium (kali), giúp cân bằng nước và điện giải cho cơ thể, đảm bảo sự hoạt động bình thường của cơ bắp và hệ tim mạch.

Những lợi ích sức khoẻ quan trọng của hạt điều

Ổn định tim mạch – tốt cho người cao tuổi

Các chất béo này giúp trái tim khoẻ mạnh vì chúng làm giảm hàm lượng triglycerides – loại chất gây các rối loạn tim mạch. Do giàu chất magie, nhân điều giúp điều hoà huyết áp. Ăn nhân điều thường xuyên rất có lợi cho việc ổn định chức năng tim mạch.Ai cũng biết tầm quan trọng của một trái tim khoẻ mạnh. Hạt điều là loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch, hầu như không chứa cholesterol có hại, và chứa một hàm lượng cao chất béo đơn không bão hoà.

Giúp phòng ngừa ung thư

Hạt điều có chứa những chất chống oxy hoá vô cùng hiếm gặp, có tác dụng cản trở sự hình thành của các tế bào ung thư. Loại hạt này có proanthocyanidins giúp ngăn ngừa sự sinh trưởng của các khối u cũng như những hư hại cho DNA tế bào.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc thường xuyên ăn nhân điều sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ bị ung thư. Không những thế, nhờ vào hàm lượng đồng dồi dào, nhân điều còn có những tác dụng tích cực trong việc phòng ngừa và chữa trị bệnh ung thư đại tràng.

Những chất chống oxy hoá có trong nhân điều kiềm chế sự phát triển của các gốc tự do có hại cho cơ thể. Những gốc tự do này có thể gây ra nhiều bệnh tật nghiêm trọng như ung thư và các bệnh về tim mạch.

Làm đẹp da và tóc

Khoáng chất đồng có trong nhân điều giúp da và tóc khoẻ mạnh

Da và tóc khô yếu, dễ hư hại là do sự thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết. Với hàm lượng đồng cao, hạt điều có tác dụng giúp cho da và tóc khoẻ mạnh. Khi cơ thể có đủ lượng khoáng chất, da và tóc cũng khoẻ đẹp hơn. Đồng có vai trò rất quan trọng trong việc ổn định màu sắc và cấu trúc của da và tóc. Lượng đồng phù hợp sẽ giúp da và tóc khoẻ mạnh, sáng bóng, đều màu.

Cải thiện chất lượng xương

Magie là một hợp chất quan trọng rất cần thiết cho sự phát triển bình thường, khoẻ mạnh của bộ xương. Khi hàm lượng magie trong cơ thể được đảm bảo, sự hấp thu canxi sẽ nhờ đó mà thuận lợi hơn rất nhiều.

Vì vậy, bạn luôn cần ăn các thức ăn giàu magie để cung cấp đủ loại khoáng chất này cho cơ thể. Ăn nhân điều thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất lượng, sự khoẻ mạnh, dẻo dai và bền bỉ của xương.

Ngăn ngừa sỏi mật

Các nghiên cứu chứng minh rằng những người thường xuyên ăn nhân điều ít có nguy cơ bị sỏi mật hơn người không ăn. Nếu bạn ăn loại hạt này hàng ngày, khả năng bị sỏi thận, sỏi mật giảm xuống ít nhất 25%.

Sỏi mật là chứng bệnh rất thường gặp ở người lớn tuổi. Nếu bạn thuộc nhóm có nguy cơ bị sỏi cao, hãy dùng nhân điều để phần nào giảm bớt nguy cơ.

Kiểm soát cân nặng

Nhiều người cho rằng ăn các loại hạt sẽ khiến bạn tăng cân. Trên thực tế, điều có các chất béo đơn không bão hoà, có thể hỗ trợ tăng cường sự đốt cháy chất béo. Điều này có nghĩa là thay vì tích tụ lại trong cơ thể, lượng chất béo sẽ giảm đi. Nhờ vào việc tăng cường sự đốt cháy chất béo, các chất béo Monounsaturated này hạn chế sự tích luỹ mỡ trong người.

Chất béo trong nhân điều là chất béo thực vật rất có lợi cho cơ thể!

Do có lượng chất xơ khá cao, nhân điều cũng hỗ trợ tiêu hoá và chức năng ruột. Khi thức ăn trong cơ thể được tiêu hoá và chuyển hoá hợp lí, những vấn đề như táo bón sẽ được giải quyết. Nhờ đó, sự tích luỹ mỡ cũng được hạn chế.

Làm thư giãn các bộ phận trong cơ thể

Do nhân điều có lượng magie cao, việc tiêu thụ thường xuyên có tác dụng thư giãn thần kinh, các mạch máu, cũng như các cơ bắp trong cơ thể. Điều này hỗ trợ sự lưu thông tuần hoàn máu, cô cùng có ích cho tim mạch cũng như các cơ quan khác. Magie cũng hạn chế canxi đi vào các tế bào thần kinh, nhờ đó giảm thiểu khả năng tăng đường máu.

Hạn chế các gốc tự do

Hạt điều nổi tiếng là loại hạt chứa rất nhiều chất chống oxy hoá mạnh. Những chất này giúp cho cơ thể ta thải độc, đồng thời giữ các tế bào khoẻ mạnh và “sửa chữa” những tế bào bị tổn thương. Những chất chống oxy hoá có trong nhân điều rất hiếm thấy ở những loại hạt khác. Chúng hạn chế sự phát triển của các gốc tự do – vốn biết đến là tác nhân có thể gây bệnh ung thư và tim mạch.

Một nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào

Hạt điều chứa một nguồn dồi dào các loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Đây là loại hạt vàng mang trong mình các chất thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic acid và nhiều chất dinh dưỡng vốn là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của cơ thể chúng ta.

Những ai không nên ăn nhân điều?

Nhân điều rất tốt cho sức khoẻ như đã nói ở trên, nó mang lại rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên cũng có một số đối tượng không nên ăn hoặc ăn với số lượng hạn chế. Biết cách phòng tránh những tác động xấu do thói quen ăn uống sẽ giúp sức khỏe bạn tốt hơn khi thưởng thức loại hạt ngon và bổ dưỡng này.

Trẻ em dưới 3 tuổi quá nhỏ chưa có răng

Đối với trẻ em quá nhỏ (dưới 3 tuổi), chưa có răng thì trẻ sẽ chưa thể nhai, chúng thường ngậm ngậm và sẽ nuốt, rất dễ bị hóc, bị nghẹn, gây ngạt thở. Vì nhân điều thường được rang hoặc sấy rất giòn, ngậm không thể mềm ra như các loại bánh, hoặc tan như kẹo được nên khi trẻ chưa biết nhai thì chúng ta không nên cho bé ăn.

Nếu mẹ muốn an toàn hãy xay điều để làm bánh hoặc sữa, cũng có thể hầm cho mềm và rồi cho trẻ tự bóc ăn, nhưng nhớ là đối với trẻ nhỏ thì mẹ nên ngồi kế bên trông chừng trẻ dù ăn bất cứ thứ gì, trẻ em có một tật xấu là cho tất cả vào mồm rồi mới nhai, như thế rất dễ bị nghẹn.

Mẹ bầu dưới 3 tháng

Ăn nhân điều chỉ tốt và mang lại hiệu quả dinh dưỡng tối đa nếu mẹ bầu ăn đúng thời điểm. Trong 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn nên hạn chế ăn các loại hạt vì lúc này cơ thể phụ nữ mang thai rất yếu không thể hấp thụ chất dinh dưỡng, nên vào thời điểm này không nên cung cấp bất cứ thứ gì bổ dưỡng.

Những trường hợp ốm nghén, thèm ăn điều rang là do cơ địa mỗi người. Mẹ vẫn có thể ăn nhưng cần hạn chế số lượng, nhớ đừng ăn quá nhiều, chẳng có thứ gì mà ăn càng nhiều mà tốt cả.

Ăn nhân điều cũng ẩn chứa nguy cơ dị ứng như các loại hạt dinh dưỡng khác nếu người thân nội và ngoại có bệnh sử dị ứng hoặc mẫn cảm với một trong các loại hạt.

Những phụ nữ mang thai có tiền sử dị ứng đậu phộng, hen suyễn, chàm, sốt mùa hè, viêm mũi dị ứng hay bất kỳ phản ứng dị ứng nào nên tránh ăn các loại thực phẩm dễ gây dị ứng.

Những người bị suy thận

Và hàm lượng kali dồi dào trong nhân điều, đặc biệt là điều rang muối sẽ khiến cho tình trạng suy thận nặng hơn, vì lúc này thận đang suy yếu, không thể hoạt động tốt đối với việc lựa chọn tiêu thụ nhân điều.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị và phục hồi bệnh. Đối với những người mắc chứng suy thận thì điều này càng quan trọng vì thận của chúng ta lúc này đang suy yếu trầm trọng, việc lựa chọn đúng loại thực phẩm sẽ giúp thận giảm bớt gánh nặng.

Ngược lại nếu không hiểu biết về căn bệnh này mà sử dụng thức ăn không thích hợp sẽ khiến bệnh trở nên nặng hơn. Thực phẩm giàu kali như nhân điều sẽ khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn, chính vì thế người bị suy thận không nên ăn nhân điều.

Nếu muốn sử dụng nhân điều, bạn nên hỏi ý kiến của bác sỹ.

Người bị khàn tiếng

Khàn tiếng là hiện tượng chất giọng bị thay đổi về âm vực, âm sắc nhất là ở âm vực cao làm giọng nói trở nên rè.

Khi bạn bị đau họng, bị khàn tiếng thì không nên ăn các loại hạt như: điều, đậu phộng, hạnh nhân… vì acid béo trong các loại hạt sẽ kích thích các niêm mạc và làm cho giọng của bạn khàn nặng hơn. Gây cản trở đối việc phát âm, bởi các âm vực và âm sắc sẽ trở nên rè càng nói chỉ càng làm khó chịu cổ họng hơn mà thôi.

1 ngày ăn bao nhiêu hạt điều là phù hợp?

Nhân điều ngon và giàu dinh dưỡng nên ăn nhiều sẽ dễ bị ngán, mất đi cảm giác ngon, lần sau nhìn lại bạn sẽ có cảm giác không muốn ăn. Để việc thưởng thức điều ngon đúng điệu là vừa ăn, vừa trò chuyện, uống nước lọc, hoặc tách trà, với đàn ông thì có thể là nhâm với vài lon bia thì thật tuyệt.

Nên ăn điều rang đều đặn chứ đừng dồn ăn một lần thật nhiều, mỗi lần ăn khoảng 16 đến 18 hạt bạn sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết và 22,3% magiê hàng ngày. Mỗi tuần nên ăn khoảng 2 đến 3 lần là vừa phải.

Không nên ăn điều quá khuya, ăn xong rồi ngủ liền, cảm giác no rất khó mang lại cho bạn một giấc ngủ sâu, và ăn bất cứ thứ quá khuya cơ thể chưa tiêu hao năng lượng được như vậy sẽ dễ bị mập.

Ăn điều có nóng không?

Đây là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra, nếu bạn ăn với một số lượng vừa đủ chứ không quá nhiều thì không sao, nhưng khi ăn nhiều điều thì thường hay khát nước – cảm thấy hơi nóng người.

Theo đông y, nhân điều có vị ngọt, bùi, tính ấm, tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, trừ đàm. Vì vậy, nó rất tốt cho người suy nhược cơ thể, đau họng, ho do phong hàn, nhiều đàm.

Trong nhân điều rất giàu sắt, phốt pho, selen, magiê và kẽm. Chúng cũng là nguồn cung cấp tốt các chất phytochemical, chất chống oxy hóa và protein. Loại hạt này có chứa nhiệt lượng khá cao, nếu ăn nhiều sẽ làm cho cơ thể sản sinh nội nhiệt quá nhều, từ đó dẫn đến nóng trong người.

Thế nên, nếu như bạn ăn nhân điều một cách thiếu kiểm soát và không khoa học, thì không chỉ làm mất đi tác dụng to lớn của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp, mà nó còn làm cho cơ thể tích tụ lượng nhiệt khó thoát ra ngoài. Từ đó, khiến cho bạn cảm thấy nóng bức, khó chịu như có một luồng nhiệt dư thừa đang tồn tại bên trong.

Những lưu ý trong bảo quản

Các nhà sản xuất điều thường để hạn sử dụng của hạt là 12 tháng. Nhưng thực tế cho thấy, chúng ta để khoảng 3 tháng màu sắc sẽ không còn sáng như ban đầu thay vào đó vỏ, nhân điều sẽ tối màu hơn lúc mới mua. Vị của hạt khi ăn cũng kém ngọt, và sẽ nặng mùi dầu điều hơn, hạt cũng không còn giòn như lúc mới mặc dù được bảo quản tốt.

Khi nhân điều bị ỉu hay không còn giòn như trước, cũng khá dễ xử lý:

Bạn có thể cho Các bạn cho nhân điều rang muối vào lò vi sóng làm nóng trong khoảng 1 đến 2 phút.

Trường hợp bạn không có lò vi sóng, bạn sẽ phải cần đến 1 cái chảo. Bạn chỉ cần làm nóng chảo trên bếp, sau đó cho thêm một ít muối trắng vào, chờ muối nóng già, cho điều vào đảo đều tay đến khi điều được làm nóng là được.

Bảo quản nhân điều ở nơi râm mát và khô ráo để kéo dài tuổi thọ của hạt. Nếu được bảo quản đúng cách, có thể để hạt điều trong vài tháng ở nhiệt độ phòng, một năm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc 2 năm trong tủ đá.

Không để nhân ở nơi ẩm ướt và hạn chế tối đa việc để điều ngoài không khí mở quá lâu, chúng sẽ dễ bị ẩm.

Nên cất giữ điều trong túi hút chân không, túi nilong cột chặt miệng, hàn mối lửa túi hút chân không hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín.

Nhân điều bị ôi không gây nguy hiểm nhưng chúng có vị gắt khiến nhiều người thấy khó chịu.

Nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn của việc ăn nhiều điều

Toàn bộ chế độ ăn mới là điều quan trọng nhất trong việc phòng bệnh và đạt được sức khỏe tốt. Chế độ ăn đa dạng chứ không tập trung vào một vài thực phẩm nhất định mới là chìa khóa để có sức khỏe tốt.

Nhân điều bị mốc, không bảo quản cẩn thận không chỉ gây nên các vấn đề về đường tiêu hóa như ngộ độc, tiêu chảy, khi ăn nhân điều bị mốc còn tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư rất cao. Khi chế biến và bảo quản không cẩn thận, nhân điều có thể bị nhiễm nấm Aspergilus, là một nhân tố sinh ra độc tố aflatoxin gây ung thư. Đây là loại nấm hay phát triển trên các hạt ngũ cốc để quá lâu, điều kiện đảm bảo không tốt.

Hãy bổ sung một chút nhân điều vào thực đơn mỗi ngày để đảm bảo và tăng cường sức khoẻ cho cả gia đình bạn nhé!

Tác dụng (công dụng) của hạt điều – Phần 1

Tác dụng (công dụng) của hạt điều – Phần 2

[Nổi Bật] Tác Dụng Của Hạt Điều Đối Với Sức Khoẻ Và Làm Đẹp

Tác Dụng Của Hạt Điều Có Ích Cho Sức Khỏe

TÁC DỤNG BẤT NGỜ CỦA HẠT ĐIỀU ĐỐI VỚI TIM MẠCH

Thứ Tư, 15 tháng 9, 2021

thumbnail

GIÁ HẠT ĐIỀU VÀ GIÁ HẠT ĐIỀU BÌNH PHƯỚC TRÊN THỊ TRƯỜNG HIỆN NAY

Table of Contents

Giá hạt điều bán lẻ 2021 có sự phân hóa lớn với rất nhiều chủng loại khác nhau. Thông thường giá hạt điều bán lẻ sẽ giao động quanh mức từ 200.000 đến 800.000 đồng/kg. Giá hạt điều nhân trắng phụ thuộc vào kích thước, màu sắc cũng như mục đích chế biến.


 

Theo đánh giá của những người trong ngành giá hạt điều rang muối hiện ở mức cao từ khoảng 250.000 đến 700.000 đồng/kg. Lý do là vì người tiêu dùng bắt đầu hình thành thói quen ăn hạt điều. Vài năm trở lại đây ngành điều bắt đầu chuyển hướng sang thị trường trong nước với các loại hạt điều chế biến sâu như hạt điều rang bơ, hạt điều vị mù tạt, hạt điều tỏi ớt.

Phát triển thị trường nội địa là hướng đi bình ổn giá hạt điều thô, giúp người nông dân an tâm canh tác. Một xu hướng khác đang nổi lên hiện nay là việc theo đuổi lối sống lành mạnh. Hạt điều tươi ngoài dùng làm sữa còn được dùng để nấu chè, làm bánh. Cùng Andy Farm tìm hiểu thông tin chi tiết về giá các loại hạt điều từ các sản phẩm hạt điều giá sỉ, hạt điều thô, hạt điều tươi đến các loại hạt điều thành phẩm nhé.

1 kg hạt điều giá bao nhiêu? Giá bán lẻ các loại hạt điều trên thị trường

Hạt điều rang muối là sản phẩm phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở Đài Loan, Singapore hay Trung Quốc. Hạt điều rang muối gồm 2 loại là rang muối vỏ lụa và bóc vỏ. Khi nhắc đến hạt điều rang muối thì đầu tiên phải kể đến loại rang muối của Bình Phước. Hạt điều a cồ rang muối thường được khách trong nước ưa chuộng vì kích thước to. Ngoài rang với muối hạt điều còn được rang với bơ.

Hạt điều chế biến sâu là loại snack được nhiều bạn trẻ văn phòng lựa chọn vì hương vị cũng như sự tiện dụng của nó. Có thể kể đến hạt điều vị wasabi, hạt điều mật ong, hạt điều socola hay hạt điều rang tỏi ớt… Sản phẩm khác từ nhân điều có thể kể đến sữa hạt điều, bơ hạt điều hay dầu ép từ nhân điều. Hạt điều hữu cơ được căn tác trên nguyên tắc không sử dụng hóa chất vô cơ. Đồng thời đạt các tiêu chuẩn sạch quốc tế do FDA, EU cấp.

BẢNG GIÁ CÁC LOẠI HẠT ĐIỀU BÁN LẺ TRÊN THỊ TRƯỜNG NĂM 2021

Loại hạt điều thành phẩm Giá trung bình 1 kilogram
Hạt điều rang muối bóc vỏ từ 400.000 đồng/kg
Hạt điều rang muối vỏ lụa 250.000 đến 350.000 đồng/kg
Hạt điều rang muối Bình Phước 350.000 đến 700.000 đồng/kg
Hạt điều A Cồ rang muối 350.000 đến 500.000 đồng/kg
Hạt điều rang bơ từ 420.000 đồng/kg
Hạt điều wasabi 400.000 đến 750.000 đồng/kg
Hạt điều vị mật ong 450.000 đến 900.000 đồng/kg
Hạt điều socola 350.000 đến 380.000 đồng/kg
Hạt điều rang tỏi ớt 300.000 đến 380.000 đồng/kg
Sữa hạt điều tầm 160.000 đồng/chai 236 mL
Dầu ép từ nhân điều khoảng 630.000 đồng/chai 300 mL
Bơ hạt điều khoảng 95.000 đồng/hủ 150 gram

Một số yếu tố ảnh hưởng tới giá hạt điều trong nước có thể kể đến:

  • Nguồn gốc xuất xứ của hạt điều: Nếu là đào lộn hột có nguồn gốc từ Bình Phước thì giá thành sẽ cao hơn các vùng khuyên liệu khác như Gia Lai, Quảng Trị,… Hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp nhập điều cao sản từ Campuchia về và dán mác “điều Việt Nam”. Ngoài ra, điều nhập từ châu Phi cũng có giá thấp hơn điều trong nước.
  • Vấn đề được mùa hay không: Yếu tố mùa vụ cũng quyết định giá bán thành phẩm đào lộn hột. Giá điều của năm 2019 và giá của năm 2020 sẽ có sự chênh lệch. Sản lượng điều 2020 được mùa tuy nhiên do tác động của dịch Covid-19 nên lượng nhân điều xuất khẩu giảm dẫn đến việc giá điều thô 2020 xuống thấp.
  • Tiêu chuẩn sạch trong trồng trọt: Đối với nhóm nông sản được trồng theo tiêu chuẩn hạt điều hữu cơ hoặc VietGAP thì giá thành sẽ cao hơn. Vì người nông dân phải theo dõi quá trình phát triển của cây. Cũng như đảm bảo dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu ở ngưỡng cho phép.
  • Quy trình chế biến: Giá thành sản phẩm bởi các hộ kinh doanh cá thể là thấp nhất. Lý do là vì họ sử dụng sức lao động của các thành viên trong gia đình tận dụng mặt bằng là nhà. Nếu đào lộn hột được chế biến theo tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm thì giá thành sẽ cao hơn. Giá thành sẽ cao hơn nữa nếu đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như ISO hoặc HACCP.
  • Yếu tố kích thước: nhân điều loại W240 sẽ có giá bán khác với hạt điều W320. Điều A cồ sẽ có giá khác điều loại A việt.
  • Yếu tố chất lượng: tỉ lệ hạt sâu cũng là yếu tố ảnh hưởng đến giá đào lộn hột.
  • Thời gian trong năm: Giá điều tháng 7 và giá dịp giáp tết của cùng một cơ sở cũng có sự khác biệt. Nguyên nhân là do nhu cầu của thị trường dịp cận tết tăng cao.
  • Kênh phân phối hàng hóa cũng nhưng số lượng trung gian trong chuỗi bán lẻ.
  • Loại sản phẩm mà khách hàng muốn mua. Rõ ràng, giá điều tươi sẽ có giá khác với hạt điều socola.
  • Quy cách đóng gói cũng ảnh hưởng đến giá điều.

Giá hạt điều tươi làm sữa trên thị trường hiện nay là bao nhiêu?

Hạt điều làm sữa là loại hạt điều tươi có giá giao động từ 250.000 đến 350.000 đồng/kg tùy theo loại. Hạt điều tươi làm sữa đang ngày càng trở thành xu hướng cho người muốn “eat clean”. Nhân điều loại nguyên hạt thường chỉ phù hợp với các món ăn cần trưng bày “ngon mắt”. Các món ăn ngon từ hạt điều tươi có thể kể đến gà xào hạt điều, lẩu hạt điều, salad hạt điều. 

Giá hạt điều tươi làm sữa – bảng giá 2021

Các loại hạt điều tươi làm sữa (chuẩn hạt điều xuất khẩu) Giá thành trung bình 1 kilogram
Hạt điều vỡ đôi 250.000 đến 300.000 đồng/kg
Hạt điều W450 khoảng 250.000 đồng/kg
Hạt điều W320 từ 260.000 đến 300.000 đồng/kg
Hạt điều W240 từ 280.000 đến 320.000 đồng/kg
Hạt điều W210 từ 290.000 đến 330.000 đồng/kg
Hạt điều W180 từ 300.000 đên 340.000 đồng/kg

Giá hạt điều xuất khẩu 2021 sang các thị trường truyền thống có sự chênh lệch.

Giá hạt điều xuất khẩu tính đến tháng 12/2020 nằm ở mức 5957 USD/tấn. Nếu so với tháng trước đó thì đã giảm 2,9% còn so với cùng kỳ 2019 thì đã giảm tới 15,2%. Giá xuất khẩu bình quân 2020 khoảng 6245 USD/tấn, giảm 13,5% so với 2019. Nguyên nhân có thể giải thích là do diễn biến phức tạp của dịch COVID-19 cũng như thương chiến Mỹ – Trung Quốc.

Ba thị trường nhập khẩu dẫn đầu của Việt Nam bao gồm Mỹ, Trung Quốc và Hà Lan. Ngoài ra, các thị trường nhập khác có thể kể đến Hàn Quốc, Đài Loan, Hong Kong,… Mỗi thị trường xuất khẩu sẽ có nhu cầu về kích thước nhân điều khác nhau. Khách hàng Trung Quốc thường thích loại hạt to kích thước khoảng 180 hạt/pound. Loại nhân điều W320 lại được thị trường Mỹ và châu Âu ưa chuộng.

Giá hạt điều xuất khẩu – Bảng giá 2021. 

Các loại hạt xuất khẩu
Giá thành trung bình 1 kilogram
W320 sang thị trường Mỹ
khoảng 9 USD/kg
W180 sang thị trường Trung Quốc
7578 USD/tấn
W320 sang thị trường Hà Lan
khoảng 7300 USD/tấn
W240 sang thị trường Hà Lan
khoảng 7800 USD/tấn
W210 sang thị trường Hà lan
khoảng 8200 USD/tấn
W320 sang thị trường Ấn Độ
khoảng 8500 USD/tấn
W320 sang thị trường Hàn Quốc
khoảng 7100 USD/tấn
W320 sang thị trường Hong Kong
từ 7600 đến 7700 USD/tấn
W320 sang thị trường Đài Loan
khoảng 7200 USD/tấn
W180 sang thị trường Papua New Guinea
khoảng 7100 USD/tấn
thị trường Anh khoảng 6300 USD/tấn
Thị trường Ả rập Xê út từ 6500 USD/tấn

Giá hạt điều thô trong nước năm 2021.

Hạt điều thô còn được gọi là hạt điều tươi nguyên liệu. Giá hạt điều tươi nguyên liệu 2011 khoảng 24.000 – 25.000 đồng/kg. Giá hạt điều thô thời điểm tháng 3/2021 là 28.000 đến 29.000 đồng/kg. Tức chỉ chênh nhau khoảng 5000 đồng sau 10 năm.

Hạt điều tươi sau khi được thu hoạch sẽ được phơi khô để bảo quản lâu hơn. Hạt điều tươi nhân trắng là loại nhân điều đã được bóc 2 lớp vỏ lụa và vỏ cứng. Ngoài Bình Phước, hiện nay hạt điều thô được trồng ở Đồng Nai, Gia Lai,…

Giá hạt điều thô – Bảng giá 2021

Hạt điều thô trong nước
Giá thành trung bình 1 kilogram
Hạt điều Đồng Nai
khoảng 29.000 đồng/kg
Hạt điều Bà Rịa – Vũng Tâu
khoảng 27.000 đồng/kg
Hạt điều Đắk Lắk
khoảng 25.000 đồng/kg
Hạt điều Lâm Đồng
khoảng 25.000 đồng/kg
Hạt điều Kon Tum
khoảng 26.000 đến 27.000 đồng/kg.
Hạt điều Bình Phước
khoảng 32.000 đến 34.000 đồng/kg

 

Giá hạt điều thô tại Bình Phước giảm sâu ảnh hưởng tới đời sống người nông dân trồng điều

Hạt điều thô Bình Phước là loại được trồng và thu hoạch tại Bình Phước. Giá hạt điều thô Bình Phước hiện nay biến động giảm ảnh hưởng đến đời sống người dân trồng điều. Nguyên nhân đến từ việc lượng mưa lớn người dân không thể mang điều ra phơi. Ngoài ra, do người dân không theo dõi sát tình hình thời tiết để có cách ứng phó cũng làm cho sản lượng vườn điều ở mức thấp. Đây là một thực trạng đáng buồn khi thời điểm thu hoạch cũng là lúc các doanh nghiệp tích cực thu mua điều của người dân.

Sơ lược về giá hạt điều thô nhập khẩu năm 2021

Hạt điều thô nhập khẩu hiện là là nguồn nguyên liệu chính phục vụ chế biến nhân điều xuất khẩu. Hạt điều thô thường được nhập khẩu từ các nước như Nigeria, Guinea Bissau, Bờ Biển Ngà,… Hạt điều thô Campuchia cũng là sự lựa chọn của các doanh nghiệp chế biến vì yếu tố tương đồng địa lý.

Hạt điều thô nhập khẩu Giá thành trung bình
Hạt điều thô Nigeria khoảng 1120 USD/tấn
Hạt điều thô Guinea Bissau
khoảng 1700 đến 1900 USD/tấn
Hạt điều thô cộng hòa Benin
khoảng 2000 đến 2100 USD/tấn
Hạt điều thô Bờ Biển Ngà
khoảng 1700 đến 1800 USD/tấn
Hạt điều thô Ogbomosho
khoảng 1220 USD/tấn
Hạt điều thô IVC (tỷ lệ thu hồi 48%)
khoảng 1300 USD/tấn
Hạt điều thô Campuchia
khoảng 1600 USD/tấn

Các lưu ý khi tìm nhà cung cấp hạt điều giá sỉ uy tín, chất lượng.

Để tìm được nguồn hạt điều giá sỉ uy tín bạn cần lưu ý các điểm sau:

  • Số lượng hạt điều tối thiểu cần phải lấy để có giá tốt. Thông thường các nhà cung cấp sẽ yêu cầu bạn đặt tối thiểu từ 20 đến 30 kg/lần.
  • Lựa cho nhà cung cấp hạt điều giá sỉ với kinh nghiệm lâu năm cũng như thị trường xuất khẩu đa dạng.
  • Khi tìm nguồn hàng sỉ cũng cần lưu ý đến tỷ lệ mốc, sâu mọt. Không nên chọn hàng có mùi hôi dầu, tỉ lệ vỡ và bể cao.
  • Hạt điều hàng xá nên được đóng trong túi hút chân không hoặc thùng thiếc.

Giá sỉ của các loại hạt điều – bảng giá 2021

LOẠI HẠT ĐIỀU MỨC GIÁ
Hạt điều chiên
khoảng 200.000 đồng/kg
Hạt điều nước cốt dừa
từ 170.000 đến 190.000 đồng/kg
Hạt điều phủ cùi dừa
từ 200.000 đến 220.000 đồng/kg
Hạt điều vị mù tạt
từ 170.000 đến 190.000 đồng/kg
Hạt điều tẩm mật ong
từ 210.000 đến 230.000 đồng/kg
Hạt điều rang tỏi ớt
tư 200.000 đến 220.000 đồng/kg
Hạt điều chanh sả ớt
khoảng 215.000 đồng/kg
Hạt điều rang muối giá sỉ
khoảng 170.000 đến 190.000 đồng/kg
Hạt điều A cồ rang muối
khoảng 160.000 đến 180.000 đồng/kg
Hạt điều socola
khoảng 180.000 đồng/kg

Sản phẩm hạt điều Bình Phước cao cấp của Andy’s farm. 

Hiện thương hiệu Andy’s farm có 2 sản phẩm chính là hạt điều rang muối và hạt điều tươi làm sữa. Để tham khảo giá 2 loại sản phẩm này các bạn có thể truy cập vào cửa hàng của chúng mình.

SO SÁNH SẢN PHẨM HẠT ĐIỀU BÌNH PHƯỚC ANDY’S FARM VÀ CÁC SẢN PHẨM CÓ MẶT TRÊN THỊ TRƯỜNG
Hạt điều Andy’s farm Hạt điều rang muối vỏ lụa cao cấp Hạt điều rang muối vỏ lụa trung cấp Hạt điều rang muối vỏ lụa bình dân
Nguyên liệu dùng để rang rang củi rang củi rang bằng điện hoặc gas không xác định
Trồng tại Bình Phước 100% từ vườn điều ở xã Đồng Tiến, Đồng Phú, Bình Phước Bình Phước Việt Nam, Campuchia, châu Phi không xác định
Kích thước hạt duy nhất 1 size A Việt Nam A Việt A Việt, A Cồ, A Campuchia 99% là Campuchia hoặc châu Phi
Câu chuyện thương hiệu từ trang trại tới tay người tiêu dùng. Hàng limited không xác định không xác định không xác định
Tiêu chuẩn sạch 3 sạch: sạch trong đóng gói, sạch trong chế biến, sạch trong trồng trọt. ISO, HACCP, chứng chỉ VSATTP ISO, HACCP, chứng chỉ VSATTP không xác định
Phát triển bền vững cùng cộng đồng HTX Đồng Tiến không xác định không xác định không xác định
Tỉ lệ sâu dưới 2% dưới 2% dưới 2% 5%
Quà tặng Được nhiều doanh nghiệp tín nhiệm làm quà tặng dịp tết không xác định không xác định không xác định


liên hệ với tụi mình để cùng tham quan và tìm hiểu về thứ cây đang thay đổi Bình Phước hằng ngày

i xuất phát điểm là những người nông dân trồng điều, Andy’s farm tự hào mang đến sản phẩm điều chất lượng, sạch cho người sử dụng

giá hạt điều Bình Phước Andy’s farm cao là có lý do của nó đấy 

Andy’s farm là thương hiệu hạt điều uy tín đến từ ấp Suối Đôi, xã Đồng Tiến, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước

hệ thông phân loại hạt điều thô giúp Andy’s farm chọn ra những hạt A đúng chuẩn, phục vụ chế biến sâu.

hạt điều cao cấp Andy’s farm được tuyển lựa từ vườn điều của tụi mình ở xã Đồng Tiến, huyện Đồng Phú.

Xem thêm: https://pagacas.com/hat-dieu-bao-nhieu-1kg-gia-cac-loai-hat-dieu-va-luu-y-khi-mua-blo60

Giá Hạt Điều Bao Nhiêu 1kg Hôm Nay 2021? Mua Ở Đâu Tphcm, Hà Nội

Hạt Điều Rang Muối 1kg Bao Nhiêu

Những câu hỏi thường gặp về giá hạt điều Bình Phước

Giá hạt điều rang củi Bình Phước hiện nay là bao nhiêu?

Hạt điều rang củi là một nhánh của hạt điều rang muối. Tuy nhiên hạt điều rang củi sử dụng nguồn nguyên liệu là củi điều hoặc cà phê để đốt. Đây là đặc sản của Bình Phước. Giá hạt điều rang củi Bình Phước hiện nay khoảng từ 450.000 đến 700.000 đồng/kg.

Giá hạt điều Bình Phước xuất khẩu hiện này là bao nhiêu

Giá hạt điều Bình Phước ww240 là $8.11/kg. Giá hạt điều này là giá CIF (Cost, Insurance, Freight). Hạt điều Bình Phước được đóng trong thùng carton 22,68 kg. Nếu hạt điều Bình Phước được xuất đi từ cảng thành phố Hồ Chính thì giá hạt điều sẽ khác. Giá hạt điều Bình Phước FOB ww240 là $7.93/kg. Giá hạt điều Bình Phước w320 là $7.11/kg. Giá hạt điều này là giá FOB (Free on Board). Hạt điều Bình Phước sẽ được xuất đi từ cảng thành phố Hồ Chí Minh. Giá hạt điều Bình phước ww450 là $6.7/kg. Giá hạt điều này là giá giao lên tàu FOB (Free On Board). Hạt điều Bình Phước được đóng trong thùng carton 22,68 kg.

About

Tìm kiếm Blog này

Được tạo bởi Blogger.

Lưu trữ Blog

Giới thiệu về tôi

Ảnh của tôi
Cáp Điện Sài Gòn là website chuyên kinh doanh cáp điện công nghiệp, là website chung của Công ty TNHH Sài Gòn Cable và Công ty TNHH MTV Sangjin Việt Nam. Chúng tôi tư vấn và cung cấp các sản phẩm cáp điện thương hiệu Sangjin và Imatek.

Mua bàn bida tại Bình Dương

Bình Dương là một tỉnh thuộc vùng Đông Nam Bộ, Việt Nam. Tỉnh lỵ của Bình Dương là thành phố Thủ Dầu Một, cách trung tâm của Thành phố Hồ C...